食品添加物🍚

お久しぶりです!笑
かなり空いてしまいました😢今日からまた頑張ります🔥
今日は去年下書きしてそのままだった食品添加物と簡単に気を付けられることについて書こうと思います!

SHIHORI
SHIHORI
食品添加物について

食品添加物には、低カロリーだけどあまーい人工甘味料や
食品の色を良くして美味しそうにみせる着色料、長い間保存できるようにする保存料などがあります。
日本人は1日に平均で約10gほどの添加物を取っているそうです。
10gって少ないけど1年で約4㎏、80年で320㎏くらいになっちゃうんですよ😨
そう考えるとゾッとしますよねw
添加物のメリットは保存性の向上や見た目が良くなることなどです。
添加物を摂り続けるデメリットは添加物には発がん性のあるものがあることや
疲れが取れない、風邪じゃないのに頭痛が続くなんてこともあるそうです。
(添加物は1つの商品につき、安全とされている量しか入っていないですが
添加物の入った食品を何個も食べたら越えちゃうこともあるかもしれません😅)

メリットは主に商品を作っている側にあって、買う側にはあまりないんですよね💦
では、商品を買う時に添加物がどれくらい入っているかを
簡単に見る方法をシェアします😊

SHIHORI
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/の後を見て!

原材料名のスラッシュの後に書いてあるものは全部添加物なのです😲

例えば、この写真を見てください。
私の大好きなコンビニに売っているチョコレートです(笑)

原材料名が砂糖から始まっていて、乳糖の後に/がありますよね!
この/の後の乳化剤からカラメル色素までは添加物ということになります。
なので商品を買う時にここを見てみてください👍
/の後にたくさんの添加物が書いてあるものもあれば、少ないものもあります。
添加物を全くのゼロにすることはほぼ不可能ですが、商品を選ぶときの1つの目安にしてみてください✨
この添加物はなるべく避けた方がいいよっていうものはまた後日紹介しますね😊

では!またちゃんと更新しますのでよろしくお願いします😇

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